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온도조절법 잘~ 익혀두면 김치, 톡 쏘는 맛 오래오래

온도조절법 잘~ 익혀두면 김치, 톡 쏘는 맛 오래오래 김장특집 ②김장김치 보관 시대가 바뀌어 식문화도 변하고 다양한 먹을거리가 우리 생활에 함께하지만 밥만큼이나 든든한 것이 역시 겨우내 먹을 김장김치다. 신선한 재료는 물론 맛있게 담그는 법과 보관하는 법까지 삼박자가 맞아..