호젓한오솔길

섹시한 쇄골, 지긋이 누르면 ○○력 커져 산소를 담은 혈액을 공급해주는 혈관은 경동맥이다. 대동맥에서 갈려 나와 목을 지나 머리나 얼굴로 이어지는 이 경동맥이 수축되면 인식 기능 등 사고력이 저하된다. 뇌졸중이나 치매에 걸릴 수도 있다. 미 캘리포니아 대학 의과대의 클레어본 ..

냄새 나는 방귀, 안 나는 방귀의 차이는? 방귀는 생리현상 가운데 하나로 누구하 하루 20여 차례 내외로 방귀를 뀐다. 개인마다 조금 편차가 있지만, 성인 남성은 1일 총 배출량은 0.5~1ℓ 정도이다. 방귀는 소리 없이 강한(?) 방귀가 있는가 하면, 우렁찬 소리를 내뿜는 방귀도 있다. 이는 먹..

사과는 되고 사과주스는 안되는 '이것' 류마티즘관절염은 활막에 염증이 생겨 관절이 파괴되는 병으로, 국내에서 1%가 앓고 있다. 남성보다 여성이 2~3배 많이 걸린다고 알려졌다. 30~55세에서 가장 흔하게 발병되지만 나이가 어리다고 해서 방심할 순 없다. 류마티즘관절염에 걸린 사람이..

장어 먹고 아내와 '큰일' 치루다 큰 일 나‥음식 궁합 Worst4 음식에도 궁합이 있다. 함께 먹을 때 약이 되기도 하고 독이 되기도 한다. 이 중 피해야 할 음식 궁합에 대해 알아봤다. ▲ 사진-조선일보DB ▷장어+복숭아=설사 보신용으로 장어를 먹고 후식으로 복숭아를 먹는다면? 보신은커녕 ..

봄의 향기를 느껴 본 쑥부침개 언니! 지금 먹는 봄나물은 보약이래. 쑥이 얼마되지 않아. 나는 미나리랑 같이 전을 부치니까 맛있던데... 며칠전 동생이 3시간동안 뜯었다면서 이런 저런 나물을 가져왔다. 언니 건강 챙겨주느라 동생이 봄볕 아래에서 뜯어 온 쑥으로 부침개를 부쳤다. 아..

해독작용에도 좋은 달콤한 연근정과 만들기 재료 : 연근, 식초, 설탕, 올리고당, 물엿 1. 연근은 희고 투명한 것으로 사서 껍질을 벗겨 썰어둡니다. 2. 끓는 물에 식초를 넣고, 썰어둔 연근을 데쳐냅니다. (변색방지) 3. 냄비에 연근이 잠길정도로 물을 넣고, 설탕을 넉넉히 넣고, 나머지는 올..

녹두전 "엄마 오늘 날씨도 비가 오는데 우리 녹두전에 막걸리 어때요?" "그래 알았다." 아침에 출근하면서 막내아들이 말한다. 설에 녹두전을 만들어 먹고 남은 녹두를 물에 담가 불리고 합창연습을 하러 둔촌동으로 향했다. 재료 : 불린녹두 500g, 숙주 30g, 배추 1/4쪽, 갈은 돼지고기 200g, 양..

▲ 서울 덕수궁 대한문 초입에 있는 커피숍 '더 커피 랩'에서 한국 바리스타의 대부 허경택 교수가 커피 만들기 시범을 보이고 있다. “커피의 본능은 유혹. 진한 향기는 와인보다 달콤하고 부드러운 맛은 키스보다 황홀하다. 악마처럼 검고 지옥처럼 뜨거우며 사랑처럼 달콤하다.” 18세..

가정의 달에 즐기는 수퍼푸드 '버섯전골' 이번 어버이날에는 부모님 건강에 유익한 버섯으로 직접 요리를 만들어 드리면 어떨까. 버섯에 풍부한 베타글루칸 성분은 면역력을 강화해 암 예방과 노화 방지를 돕는다. 고혈압, 동맥경화를 예방하는 효능은 물론 항바이러스 효과가 있다는 버..

시간과 풍경이 머무는 옛 길을 달리다 섬진강蟾津江의 아름다운 풍경을 싣고 강변을 따라 과거로 달리는 기차. 1940년대의 증기기관차를 모델로 제작한 섬진강 기차마을의 관광기차가 그것이다. 1967년 디젤기관차의 등장으로 정기운행이 중단된 이래, 철도박물관과 영화·드라마에서나 ..