호젓한오솔길

세계 면요리의 발자취를 따라가다, 스퀘어원의 ‘누들로드’ 인류와 그 명맥을 같이 해온 면요리의 기나긴 역사를 6편의 영상에 담아내 화제가 됐던 KBS의 다큐멘터리 ‘누들로드’가 인천 스퀘어원에 재현됐다. 화면을 통해 바라봐야만 했던 다양한 면요리를 이국적 분위기가 물씬 풍기..

뜨끈한 국밥 한 그릇에 온몸이 사르르~ ■주변 맛집 스키, 탈 때는 신난다. 하지만 타고 난 후에는 피로에 허기까지 겹치기 마련이다. 어쩌면 스키 타기의 진짜 묘미는 이렇게 지친 몸을 이끌고 스키장 근처의 맛집에 가는 것인지도 모른다. 한솔오크밸리리조트 앞에 있는 하얀집가든의 ..

불항동의 금부처 옛날 학산동에 김해에서 온 김달식(金達植)이란 사람이 살았는데 나이가 62세나 되어도 자식이 없어 항상 한탄하였다. 어느 날 한 사람이 와서 말하기를 죽림산은 동해의 용신이 보내온 천하의 명산이므로 백일 동안만 그 산에서 기도하면 반드시 아들을 얻을 것이라고 ..

범과 격투한 호장(虎將)골 기북면 대곡2리 뒷산에는 호장골이란 골짜기가 있다. 약 500여 년 전에 손씨 성을 가진 장군이 해질 무렵 부하들과 함께 이곳을 지나게 되었다. 골짜기 한곳에 다다랐을 때 갑자기 범이 나타나 장군 일행을 가로막았다. 손 장군은 부하들을 피하게 하고 범과 싸움..

불썬 바우 구룡포읍 후동리 음달마 뒷산에는 불썬바우라 부르는 큰 바위가 있다. 먼 옛날부터 사람들이 이바위 밑에 ‘불을 써( ‘켜’ 의 방언)놓고 기도를 하는 바위’ 라 하여 ‘불썬 바우’ 라 불러오다가 후에 한자음을 빌려와 불선암(佛仙岩)이라 부르기도 한다. 신라 때 원효대사..

마고할멈이 운반한 교석초(矯石礁) 대보면 구만리에는 마고할멈이 살고 있었다. 이 할멈은 종종 영덕 축산에 다녀오곤 하였다. 영덕까지는 길이 멀고 또 험했다. 그래서 영일만에다 돌다리를 놓고자 하였다. 구만리에서 축산까지의 바다는 평소에도 파도가 셀 뿐 아니라 물도 깊었다. 마..

온도조절법 잘~ 익혀두면 김치, 톡 쏘는 맛 오래오래 김장특집 ②김장김치 보관 시대가 바뀌어 식문화도 변하고 다양한 먹을거리가 우리 생활에 함께하지만 밥만큼이나 든든한 것이 역시 겨우내 먹을 김장김치다. 신선한 재료는 물론 맛있게 담그는 법과 보관하는 법까지 삼박자가 맞아..

월동 준비 김장, 어렵지 않~아요 김장특집 ①김장 쉽게 담그기 김장철을 앞두고 주부들의 고민이 이만저만이 아니다. 직접 담그려니 용기가 나지 않고 아예 사먹으려니 정성이 부족해보인다. 힘 덜 들이고 손수 김장 담글 수 있는 스마트한 김장법을 소개한다. ■4인 가족 기준 20포기 담..

명판관 어득호 현감 조선 중엽에 어득호(魚得湖)라는 연일현감이 있었다. 그는 성품이 호탕하고 인자하였으며, 덕행이 많아 항상 가난한 사람, 약한 사람의 편에 서서 고을을 다스렸다고 한다. 또 공평무사한 재판으로 백성들로부터 명판관(名判官)이라는 소문이 자자하여 백성들로부터 ..

딸을 기다리던 망재 장기면 영암리에는 망재라는 산마루가 있다. 동해안에는 옛부터 왜구들의 침입이 잦았다. 그 옛날 이곳에 한 어부가 여선(如仙)이라는 예쁜 딸과 함께 살고 있었다. 어느날 왜구가 침입하여 여선을 넘겨 달라고 했다. 처녀를 넘겨 주면 그냥 돌아 가겠으나, 만약 거절..